儲存舒蘭圓江米的一些建議
更新時(shí)間：：2021-11-30 08:25:22
舒蘭圓江米的儲存方法，糯米的保存同大米近似，可放在干燥、密封效果好的容器內(nèi)，并且要置于陰涼處保存即可，另外可以在盛有糯米的容器內(nèi)放幾瓣大蒜，可防止糯米因久存而生蟲，還可以將大蒜去皮，跟糯米放進(jìn)裝糯米的袋子里，即可起到滅菌、驅(qū)蛾、殺滅火粉螨的作用。另外八角也可以起到類似的作用，但放入糯米之前用手掰開，以使其效果更加明顯。
食用糯米的禁忌事項(xiàng)：
1、凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食。
2、糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食。
3、糯米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對于體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血壓的人要適可而止。
4、糯米食品宜加熱后食用，冷糯米食品不但很硬，影響口感，更不易消化。
5、糯米不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。
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